Mengenal Buah Unik Black Sapote




Belakangan ini nama buah black sapote atau sawo hitam semakin sering diperbincangkan di kalangan pencinta tanaman buah.Di lihat dari luar, buah asal Meksiko ini tampak biasa saja. Memiliki kulit berwarna hijau, berukuran cukup besar, dan bentuknya tak bulat sempurna. Namun ketika buah ini matang, rasanya sangat unik. Banyak yang menyebut black sapote memiliki rasa yang sangat mirip dengan puding cokelat. Tak hanya rasanya, tekstur black sapote yang telah matang juga sangat mirip dengan puding coklat. Bagian daging buahnya berwarna coklat tua dan sedikit berair. Buah ini mengandung berbagai macam nutrisi, salah satunya vitamin C yang cukup tinggi.
Buah ini mampu hidup di semua kondisi baik dataran rendah atau tinggi. Selain itu, masa panen juga cukup singkat. Jika perawatan dilakukan dengan baik, masa panen bisa dilakukan setiap bulan.
Perlu diketahui bahwa saat ini buah tersebut masih jarang dibudidayakan. Namun, peluangnya sangat besar dengan pasar yang luas. Meskipun begitu, beberapa pembudidaya sudah sukses membudidayakannya.
Mungkin tidak banyak orang bisa menikmati buah ini karena harganya yang relative. Untuk harga buah sendiri cukup beragam. Namun, harga 1 kg dipasaran masih mencapai Rp100.000.
Sebenarnya, jika melihat ukuran dan rasanya maka harga tersebut terbilang wajar. Ada beberapa buah di mana beratnya bisa mencapai 1 kg lebih. Jadi, sudah pasti sangat memuaskan.
Namun, jika melihat peluang dari buah ini maka harga bisa lebih tinggi. Apalagi, jika buah sudah mencapai supermarket maka harganya bisa meningkat. Itulah mengapa harganya lebih beragam.
